Tableta de chocolate ecológico con sal marina
Precio regular
4.90 €
(163.33 €
/
kg)
Incluye impuestos.
Envío calculado al finalizar la compra.
Una maravillosa mezcla de salado y dulce... La sal y el chocolate.
Las Islas Baleares tienen fama de producir una de las mejores flores de sal del mundo. La mejor sal se cosecha a mano en estanques poco profundos de las salinas, donde se forma de forma natural en delicados cristales a medida que el agua del océano se evapora bajo el sol.
Talla
Enviamos desde nuestra tienda en Palma, España.
- Islas Baleares: 1-3 días laborables - 7,90
- España Peninsular: 4-6 días laborables - €7.90
- Países de la UE 5-7 días laborables - 14,90
Todos los pedidos se envían de forma climáticamente neutra y con embalaje isotérmico durante los meses más cálidos.
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Tableta de chocolate ecológico con sal marina
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Una maravillosa mezcla de salado y dulce... La sal y el chocolate.
Las Islas Baleares tienen fama de producir una de las mejores flores de sal del mundo. La mejor sal se cosecha a mano en estanques poco profundos de las salinas, donde se forma de forma natural en delicados cristales a medida que el agua del océano se evapora bajo el sol.
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Cacao crudo y puro
Los granos ecológicos sin tostar de Perú y Ecuador conservan todo su sabor y nutrientes.
Ingredientes limpios
Cachao es 100% crudo, vegano, orgánico, sin gluten, sin soja - sin compromisos.
Hecho a mano en Mallorca
Cada barrita se elabora artesanalmente con ingredientes locales y mucho amor.
INGREDIENTES LOCALES
De origen local. Elaborados con cariño.
Trabajamos exclusivamente con los mejores agricultores ecológicos a poca distancia en coche de nuestro atelier de chocolate en Mallorca. Porque creemos que el verdadero sabor empieza en la raíz: en un suelo sano, cosechas estacionales y un cultivo respetuoso.
Las frutas, hierbas y frutos secos se recogen en su mejor momento y son procesados localmente o aquí mismo por el maestro chocolatero Tino Wolter.
Y aunque el café no crece en Europa, hemos decidido colaborar con un tostador ecológico afín, un pionero del café en grano que comparte nuestro compromiso con la pureza y la sostenibilidad.
SOBRE NUESTRO CACAO
Cacao crudo puro, preservado por la naturaleza
La mayor parte del cacao que se comercializa se tuesta a 110°C- 160°C durante 30 minutos, un proceso rápido que priva a la planta de sus beneficios para la salud. El cacao sin tostar se somete a un proceso muy diferente para preservar sus múltiples sabores y cualidades naturales
Nuestro cacao procede de pequeñas explotaciones de Perú y Ecuador, donde crece en un entorno sostenible entre árboles de mango, pimienta, vainilla y coco. Basándose en la sabiduría ancestral, los trabajadores locales utilizan técnicas especiales para cultivar, cosechar y procesar el cacao.
Cachao sigue un proceso de producción cuidadosamente controlado que dura 4 días, para garantizar la máxima calidad, manteniendo la temperatura de la masa de cacao por debajo de 42°C para preservar todos los valiosos nutrientes.
EFECTOS FISIOLÓGICOS
Beneficios para la salud palpables
Nuestro cacao puro, sin tostar, es naturalmente rico en magnesio, hierro y cromo, nutrientes que contribuyen a equilibrar el azúcar en sangre y a mejorar la respuesta a la insulina.
Lo sentirás: un aumento natural del estado de ánimo, un ritmo cardíaco constante y una energía limpia y duradera.
No olvides mantenerte hidratado mientras disfrutas de nuestro cacao.
